Warme witlofsalade

 

4 stronken witlof
1 ui
1/2 doosje champignons
zakje kaassaus

 

 

Witlof in vieren snijden, harde kern eruit snijden.

Witlof in ringen snijden, wassen en in een schaal doen.
Ui snipperen en in koekenpan glazig bakken.
Champignons in plakjes snijden en bij de ui in de koekenpan doen totdat deze net gaar zijn.
Intussen kaassaus volgens gebruiksaanwijzing op verpakking maken.
Kaassaus bij de uien en de champignons doen en even goed doorwarmen.
Kaassaus bij de witlof in de schaal doen en goed door elkaar roeren.