Tosti-speciaal

(4 stuks)

1 ui

1 zakje parmezaanse kaas

1 klein blikje tomatenpuree

150 g Hütenkäse

1 el ketjap

8 sneetjes volkorenbrood

40 gr boter.

Ui boven kom zeer fijn snipperen.

Parmezaanse kaas, tomatenpuree, Hütenkäse en ketjap toevoegen.

Alles goed vermengen.

Boterhammen dun besmeren met boter.

2 Sneetjes beleggen met de helft van het kaasmengsel en met 2 andere sneetjes dichtleggen en aan beide zijden bruin bakken.

Nog 2 tosti’s bakken.