Spaghetti met tahoe-satésaus

 

Zout

200 g spaghetti

1 ui

1 blok tahoe à 250 g

1 potje pikante satésaus (175 g)

2 el olijfolie

± 150 g taugé

1 el ketjap

knoflook

peper

 

 

In grote pan met water en zout spaghetti gaar koken.

Ui pellen en snipperen.

Tahoe in blokjes snijden.

In pan satésaus maken.


In wok olie verhitten.

Ui en tahoe ± 4 minuten bakken; steeds omscheppen.

Taugé toevoegen en ± 1 minuut meebakken.

Aan tahoemengsel toevoegen: satésaus, ketjap en knoflook.

Op smaak brengen met zout en peper.

± 3 Minuten meewarmen.

Af en toe roeren.

 

Als laatste spaghetti erdoor werken en opdienen.