Spaghetti ‘Alla Casa’
2 personen
120 g spaghetti
2 grote uien
1 hand champignons
veel knoflook
1 koffielepel Italiaanse tuinkruiden
1 klein blikje tomatenpuree
1 groentenbouillontablet
peper
crème fraîche
‘Fertilia Oregano’ spaghettisaus
De spaghetti koken, samen met het bouillontablet in niet te veel water.
De spaghetti afgieten, maar het kooknat verderop gebruiken voor in de saus.
Uien bakken.
Knoflook, Italiaanse kruiden, tomatenpuree en peper erbij.
De champignons apart bakken in een beetje roomboter en aan de saus toevoegen.
Eventueel kooknat erbij, tot de gewenste hoeveelheid.
Als laatste wat crème fraîche erdoor roeren.