Tomaten met feta


2 grote tomaten
50 g fèta
1 tl oregano
peper
4 zwarte ontpitte olijven

 

4 ovenvaste eenpersoons schaaltjes


Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de tomaten dwars doormidden.
Zet ze in 4 eenpersoons ovenschaaltjes en verkruimel de fèta erboven.
Bestrooi ze met oregano en peper en zet ze 15 minuten in de oven of onder de grill tot de kaas is gesmolten.
Hak de olijven fijn en garneer de tomaten ermee.