Spruitjes met banaan

 

2 personen

 

  • 400 g spruitjes
  • zout
  • 1 kleine banaan
  • kerriepoeder
  • boter
  • seroendeng

  

Kook de spruitjes in water met weinig zout in 15 minuten gaar.

Sijd een kleine banaan in kleine plakken en strooi er wat kerriepoeder over.

Bak ze even in de pan met wat boter.

 

Doe de gare spruitjes in een schaal, leg de banaan er op en strooi er een eetlepel seroendeng over.