Roergebakken spruitjes

• 600 g grote spruiten
• 1 blikje maïskorrels
• 2 el olie
• 1 el sojasaus
• 1 el sesamolie
• peper

Maak de spruiten op de gebruikelijke manier schoon en snijd ze in plakjes.
Spoel de maïskorrels af en laat ze uitlekken.
Verhit de olie in de wok.
Roerbak de spruitjes en de maïs een paar minuten, ze moeten knapperig blijven.
Bedruppel met de sojasaus en de sesamolie en strooi er wat peper over.

Serveer de spruitjes met aardappelpuree of aardappelkroketjes.