Pittige snijbonen met wortel

4 personen

• 1 grote ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook, uit de pers
• 500 gram snijbonen, fijn gesneden
• 300 gram bospeen, in plakjes
• 2 theelepels shoarmakruiden
• 1 dl water
• boter om te bakken

• (Snijbonen-molentje)

Verhit de boter in de braadpan.
Fruit de ui en de knoflook.
Schep snijboontjes, worteltjes, shoarmakruiden en 1 dl water erdoor.
Laat met de deksel op de pan de snijbonen en worteltjes in 15 minuten gaar worden.

 Lekker met rijst en saté.