Tahoe met kerrie
- 200 g tahoe
- olie
- 1 flinke ui, kleingesneden
- 2 el kerrie
- 1 bakje Griekse roomyoghurt
- peper
- zout
Snijd de tahoe in blokjes en bak ze in olie.
Bak de ui met de kerrie in een pan.
Roer er de yoghurt en de tahoe door en stoof dit 5 minuten op een zacht vuur.
Maak op smaak af met peper en zout.