Kerriebonenschotel met rijst
- rijst
- 2 uien, in ringen
- 1 blik bruine bonen
- 1 groentebouillontablet
- 2 el kerriepoeder
Kook eerst de rijst.
Fruit de uien in de kerriepoeder, totdat ze zacht zijn.
Voeg de bonen met vocht toe + 1 extra blik water en het bouillontablet.
Laat even warm worden.
Schep de rijst op een diep bord en giet hier het bonenmengsel over.