Kerriebonenschotel met rijst

 

 

  • rijst
  • 2 uien, in ringen
  • 1 blik bruine bonen
  • 1 groentebouillontablet
  • 2 el kerriepoeder

 

 

Kook eerst de rijst.


Fruit de uien in de kerriepoeder, totdat ze zacht zijn.


Voeg de bonen met vocht toe + 1 extra blik water en het bouillontablet.
Laat even warm worden.


Schep de rijst op een diep bord en giet hier het bonenmengsel over.