Bonenpaté

• 250 g bruine bonen (blik of pot)
• 1 kleine ui
• 150 g magere kwark
• knoflook
• wat tijm
• wat oregano

Laat de bonen in een vergiet goed uitlekken.
Snij de ui in kleine stukjes.
Doe de kwark in een schaal.
Doe de uitgelekte bonen en de stukjes ui bij de kwark.
Voeg de tijm en oregano toe en knijp de knoflook erboven uit.
Roer alles goed door elkaar.
Als het heel dik is, roer er dan een beetje melk door.
Roer goed totdat er een gladde pasta ontstaat. Zet het dan in de koelkast.

Als het koud en wat stijf is, kun je het eten op een cracker of op brood.